Spring Edition👉

  • Original Pork Jerky
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Original Pork Jerky

Prix normal €4,95 Prix de vente €5,95
Prix à l'unité par
Taxes incluses.
Image
Snack artisanal à base d'échine de porc roumain, assaisonné à l'ail, au poivre et à des épices soigneusement choisies, puis séché lentement pour un goût riche et naturel. Chaque portion est obtenue à partir d'au moins 150g de viande crue. Sans gluten, riche en protéines — idéal pour une énergie pure, où que vous soyez.
  • Régime pro
  • Sans gluten
  • Sans additifs
  • Près de 0 carbo
  • Sans nitrites
  • Sans conservateurs
  • Sans agent épaississant
  • Sel de Saline
  • Draps de porc, fraîchement déshydratés
Détails essentiels:
  • Valeurs nutritionnelles 50 grammes
  • Calories 244 kcal
  • Protéines 24
  • Total des glucides 0
  • Quel sucres 0 g
  • Graisses 1
  • Sodium 2
  • Fer 2
  • Potassium 298 mg
Doux 35.0%
Croustillant 65.0%
  • Épicé
    4 sur 5
  • Salé
    3 sur 5
  • Fort goût de la viande
    5 sur 5

Inspiré de la tradition du jamón espagnol, mais avec une âme roumaine, le Carpathian Jerky Original Pork Jerky est une expérience authentique. Nous avons pris une côtelette de porc tendre et créé un en-cas propre, déshydraté lentement. Dans un sachet de 50g, ce jerky livre 24.5g de protéines avec une formule simple et honnête, conservant un goût puissant et sincère.

(Vous souhaitez une analyse détaillée de ce produit ? Lisez le guide détaillé du Pork Jerky.)


Le choix intelligent : les vrais bénéfices

+ -
  • Source excellente de protéines — Les 24.5g de protéines de qualité contribuent à la récupération musculaire et offrent une satiété prolongée.
  • Énergie propre et soutenue — Étant un en-cas avec 0g de sucres et seulement 0.75g de glucides, il fournit un carburant stable, sans fluctuations glycémiques.
  • Riche en micronutriments — Étant de la côtelette de porc, c'est une source naturelle de Fer (2.7mg) et de Potassium (298mg), essentiels pour l'oxygénation du sang et la fonction musculaire.
  • La formule honnête, sans compromis — Notre engagement est total : sans gluten, sans additifs artificiels ni agents épaississants.

L'en-cas idéal pour la randonnée et l'aventure

+ -
  • Carburant dense en nutriments — Offre un excellent équilibre de protéines (24.5g) et de calories (244 Kcal) pour son poids, idéal pour l'endurance.
  • Le compagnon de sac à dos parfait — Il est non périssable (durée de conservation 4 mois), ne nécessite pas de réfrigération et est emballé de manière compacte.

Énergie au bureau : l'alternative intelligente

+ -
  • Stoppe les envies instantanément — Satisfait l'envie de salé et offre une satiété réelle, bien supérieure aux chips ou autres en-cas transformés.
  • Concentration mentale, sans « crash » — En tant qu'en-cas protéiné sans sucre, il maintient votre esprit clair et productif.

Votre allié parfait pour les régimes keto et low-carb

+ -
  • Glucides pratiquement nuls — Avec seulement 0.75g de glucides et 0g de sucres, il s'intègre parfaitement dans les restrictions d'un régime cétogène strict.
  • En-cas sûr et rassasiant — Vous aide à rester en cétose tout en savourant un en-cas délicieux, sans souci.

Profil de goût et texture : inspiré du Jamón (65% croustillant)

+ -
  • Goût principal : Riche et salé, typique du porc affiné, avec des notes d'ail et de coriandre.
  • Notes secondaires : Arômes complexes, légèrement poivrés, provenant du clou de girofle et du curcuma.
  • Texture : Texture unique, « chewy » mais tendre (35% tendre), différente du jerky classique. Offre une expérience satisfaisante, avec un profil modérément croustillant (65%).

Le procédé artisanal : déshydratation lente

+ -
  • Savoir-faire traditionnel — Des morceaux entiers de côtelette de porc sont assaisonnés avec le mélange d'épices, puis tranchés et déshydratés lentement. (Découvrez notre philosophie et notre histoire.)
  • Sans nitrites ajoutés — Nous nous appuyons sur le processus de séchage et le sel de mine pour la conservation.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles (l'étiquette « honnête »)

+ -

Ingrédients : Côtelette de porc, mélange d'assaisonnement (sel, épices : coriandre, poivre, céleri, clou de girofle, curcuma, ail).

Durée de conservation : 4 mois (À conserver dans un endroit sec et frais)

Informations nutritionnelles moyennes : Par sachet (50 grammes)
Valeur énergétique 244 Kcal
Protéines 24.5 g
Matières grasses 1.98 g
Glucides 0.75 g
- dont sucres 0 g
Sodium 2.4 g
Fer 2.7 mg
Potassium 298 mg

Sécurité et allergènes (un mot d'honnêteté)

+ -
  • Allergènes : Produit naturel sans gluten. CONTIENT DU CÉLERI. Vérifiez la liste des ingrédients pour les sensibilités (ex. : clou de girofle).
  • Note sur le sel : La teneur en sodium (2.4g) provient du sel de mine nécessaire au goût et à la conservation.

Vous n'êtes pas encore décidé ? Comparez tous les produits dans le guide complet Carpathian Jerky.

Faites le choix intelligent pour votre énergie. Ajoutez Original Pork Jerky au panier et savourez le goût authentique !

Original Pork Jerky
Original Pork Jerky
Authentique goût de porc, sans additifs
Achetez Maintenant

À propos du porc original saccadé

Tout ce que vous devez savoir:
  • Chop de porc, mélange d'assaisonnement (sel, épices: coriandre, poivre, céleri, clous de girofle, curcuma, ail).

  • L'ensemble des morceaux de viande est des épices, puis tranchés et déshydratés. Après refroidissement, ils sont soigneusement emballés pour garder la saveur et la qualité.

  • 4 mois

  • Nous nous efforçons de préparer nos produits le plus rapidement possible. En règle générale, tout ce que nous produisons aujourd'hui est expédié le lendemain. Les délais de livraison varient entre 24 et 48 heures, selon la destination.

Sans secrets : comment faire du jerky

Par respect pour les agriculteurs roumains

  • Qu’est-ce que le Jerky ?

    Le saccadé est une collation saine de la viande déshydratée, préparée par la marinade puis des tranches de séchage soigneusement. Le processus conserve des saveurs et des nutriments naturels, offrant une source compacte de protéines, idéale pour tous ceux qui souhaitent éteindre leur faim et recevoir un coup de pouce d'énergie.
  • Avantages de saccadé

    Le saccadé est riche en protéines et en pauvres glucides, étant une excellente collation pour ceux qui veulent un mode de vie actif et sain. Sans additifs et conservateurs, notre saccadé offre une énergie durable, contribuant à la restauration musculaire après l'entraînement et le soutien d'un style de vie équilibré.
  • C'est quoi le prix ?

    Notre prix reflète la qualité supérieure des ingrédients et le processus de production méticuleux. Pour chaque sac saccadé 50 g, nous utilisons environ 250 g de viande crue de la plus haute qualité. Par déshydratation, nous parvenons à concentrer les saveurs et les nutriments, vous donnant un produit premium qui justifie chaque argent.

Questions fréquentes

Réponses à vos questions, en un seul endroit!
  • Nous sommes tellement sûrs de la qualité Jerky des Carpates, nous vous proposons donc 30 jours Pour vous en convaincre. Si le goût ne vous convient pas, vous serez remboursé sans poser de questions.

  • Jerky des Carpates C'est le premier jerky 100 % roumain, offrant aux aventuriers le goût authentique de notre terroir. Le jerky de bœuf offre une texture croustillante, tandis que le jerky de poulet est plus moelleux, idéal pour tous les goûts.

  • Nos produits sont préparés rapidement, car pratiquement tout ce que nous produisons aujourd'hui est livré demain. La livraison prend généralement entre 24 et 48 heures, selon la destination.

  • Oui ! Jerky des Carpates est une marque 100 % roumaine, inspirée par l'authenticité des Carpates. Nous créons des en-cas sains, sans additifs, pour les amateurs d'aventure et de mode de vie actif.

Quel goût attendre du Pork Jerky ?

Pensez à un Jamon Serrano ou Prosciutto, mais plus sec et plus concentré. Découvrez le profil gourmet dans le guide Original Pork.

Est-ce un produit gras ?

Non. Nous utilisons du filet de porc (muscle filet), qui est une pièce maigre. La graisse est minimale, mais suffisante pour transporter les arômes. Ce n'est pas du lard, c'est du muscle pur.

Contient-il du sucre ajouté ?

Non, il contient 0g de sucre. La douceur subtile est naturelle, caractéristique du porc de qualité supérieure, affiné lentement.

Pourquoi la texture est-elle différente du bœuf ?

La fibre du porc est plus courte et plus dense. La texture est 'chewy' (à mâcher) et satisfaisante, offrant une expérience sensorielle unique par rapport au poulet ou au bœuf.

Contient-il des nitrites pour conserver la couleur ?

Non. Nous refusons d'utiliser le E250 (Nitrite de Sodium). La couleur rougeâtre-brune est le résultat naturel de l'affinage et du séchage, pas de colorants chimiques.

Contient-il des allergènes ?

Oui, la recette Original Pork contient du céleri dans le mélange d'épices, qui confère cet arôme distinctif et savoureux. Vérifiez l'étiquette si vous avez des allergies.

Est-il adapté aux plateaux apéritifs ?

C'est idéal. Grâce à son profil gourmet, il remplace avec succès les charcuteries transformées sur un plateau de fromages et vin, offrant une alternative protéinée et saine.

À quel point est-il rassasiant ?

Très rassasiant. La combinaison de protéines de porc et d'épices intenses coupe l'appétit rapidement, en faisant un excellent en-cas entre les repas.