Spring Edition👉

  • Carpathian Jerky Style Américain - Carpathian Jerky
  • Carpathian Jerky Style Américain - Carpathian Jerky
  • Carpathian Jerky Style Américain - Carpathian Jerky
  • Carpathian Jerky Style Américain - Carpathian Jerky
  • Carpathian Jerky Style Américain - Carpathian Jerky
  • Carpathian Jerky American Style
  • Carpathian Jerky American Style
  • Carpathian Jerky American Style

Carpathian Jerky American Style

Prix normal €6,95 Prix de vente
Prix à l'unité par
Taxes incluses.
Image
Cuisse de bœuf épicée à l'américaine. Goût intense et équilibré — pour ceux qui aiment les saveurs riches et authentiques.
  • Régime pro
  • Sans gluten
  • Sans additifs
  • Près de 0 carbo
  • Sans nitrites
  • Sans conservateurs
  • Sans agent épaississant
  • Sel de Saline
  • Muscles de bœuf fraîchement déshydratés
Détails essentiels:
  • Valeurs nutritionnelles 50 grammes
  • Calories 170 kcal
  • Protéines 25
  • Total des glucides 0
  • Pour quels sucres 0
  • Graisses 0
  • Sodium 2
  • Vitamine B12 2
  • Vitamine B6 0
  • Zinc 4
  • Phosphore 250 mg
  • Sélénium 18 mcg
  • Fer 2
  • Magnésium 24 mg
Doux 35.0%
Croustillant 65.0%
  • Épicé
    5 sur 5
  • Salé
    3 sur 5
  • Fort goût de la viande
    4 sur 5

Pour ceux qui recherchent un goût audacieux, Carpathian Jerky American Style est une expérience authentique. Cette réinterprétation combine du boeuf de qualité avec un mélange complexe d'épices. Dans un sachet de 50g, ce jerky livre 25.5g de protéines et un profil de goût riche, inspiré par l'esprit libre américain. Avec une texture plus tendre, c'est un choix intelligent pour un en-cas savoureux.

(Vous souhaitez une analyse approfondie de ce produit ? Lisez le guide détaillé pour American Style.)


Le choix intelligent : les vrais bénéfices

+ -
  • Excellente source de protéines — Les 25.5g de protéines de qualité contribuent à la récupération musculaire et offrent une satiété prolongée.
  • Goût complexe et épicé — Le profil de goût est unique, avec un mélange de coriandre, poivre, céleri, clous de girofle, moutarde, cayenne, genièvre, curcuma et ail.
  • Riche en micronutriments naturels — Le boeuf est une source naturelle de Vitamine B12, B6, Zinc, Fer et Sélénium, essentiels pour l'énergie et l'immunité.
  • Formule honnête — Notre engagement porte sur des ingrédients de qualité : sans gluten, sans additifs artificiels ni épaississants.

L'en-cas idéal pour la randonnée et l'aventure

+ -
  • Carburant équilibré — Offre un excellent équilibre de protéines (25.5g) et de calories (170 Kcal) pour son poids, idéal pour un effort soutenu.
  • Le compagnon idéal de sac à dos — Il est non périssable (durée de conservation 4 mois), ne nécessite pas de réfrigération et est conditionné de manière compacte.

Énergie au bureau : l'alternative savoureuse

+ -
  • Coupe les envies instantanément — Satisfait l'envie de salé et d'épicé, offrant une satiété réelle, bien supérieure aux chips.
  • Focus mental, sans « crash » — En tant qu'en-cas protéiné, il maintient l'esprit clair et productif.

Votre allié dans le régime low-carb

+ -
  • Glucides minimaux — Avec seulement 0.75g de glucides par sachet, il s'intègre parfaitement dans un mode de vie low-carb.
  • Note concernant le sucre : Contient une quantité minimale de sucre (0.45g), utilisée dans le mélange d'épices pour équilibrer le goût, moins idéal pour les régimes keto stricts.

Profil de goût et texture : épicé et équilibré (65% croquant)

+ -
  • Goût principal : Robuste et complexe, avec des notes claires de coriandre et d' ail.
  • Notes secondaires : Une chaleur subtile du piment de Cayenne et des notes terreuses de curcuma et de baies de genièvre.
  • Texture : Une texture plus tendre et « chewy » (35% tendre), moins sèche, mais avec un profil modérément croquant (65%).

Le processus artisanal : marinade complexe

+ -
  • Savoir-faire traditionnel — Des morceaux entiers de cuisse de boeuf sont marinés dans le mélange complexe d'épices (qui inclut du vinaigre de vin blanc), puis tranchés et lentement déshydratés. (Découvrez notre philosophie et notre histoire.)
  • Sans nitrites ajoutés — Nous nous appuyons sur le processus de séchage et le sel pour la conservation.

Ingrédients et valeurs nutritionnelles (l'étiquette honnête)

+ -

Ingrédients : Cuisse de boeuf 94%, mélange d'épices (sel, sucre, vinaigre de vin blanc, épices : coriandre, poivre, céleri, clous de girofle, moutarde, piment de Cayenne, baies de genièvre, curcuma, ail, cannelle).

Durée de conservation : 4 mois (À conserver dans un endroit sec et frais)

Informations nutritionnelles moyennes : Par sachet (50 grammes)
Valeur énergétique 170 Kcal
Protéines 25.5 g
Matières grasses 0.98 g
Glucides 0.75 g
- dont sucres 0.45 g
Sodium 2.3 g
Vitamine B12 2.2 mcg
Zinc 4.7 mg
Fer 2.7 mg

Sécurité et allergènes (une note d'honnêteté)

+ -
  • Allergènes : Produit naturel sans gluten. CONTIENT DU CÉLERI et de la MOUTARDE. Vérifiez la liste d'ingrédients en cas de sensibilités (ex : clous de girofle).
  • Note concernant le sel : La teneur en sodium (2.3g) provient du sel gemme nécessaire au goût et à la conservation.

Vous n'avez pas encore décidé ? Comparez tous les produits dans le guide complet Carpathian Jerky.

Choisissez le goût épicé. Ajoutez American Style au panier et savourez le goût authentique !

Carpathian Jerky American Style
Carpathian Jerky American Style
Goût américain authentique, à base de viande de bœuf roumaine
Achetez Maintenant

Sur le style américain

Tout ce que vous devez savoir:
  • Pulp de bœuf 94%, mélange d'assaisonnement (sel, sucre, vinaigre de vin blanc, épices: coriandre, poivre, céleri, clous de girofle, moutarde, poivrons de Cayenne, grains de genévriers, ail, cannelle).

  • L'ensemble des morceaux de viande est des épices, puis tranchés et déshydratés. Après refroidissement, ils sont soigneusement emballés pour garder la saveur et la qualité.

  • 4 mois

  • Nous nous efforçons de préparer nos produits le plus rapidement possible. En règle générale, tout ce que nous produisons aujourd'hui est expédié le lendemain. Les délais de livraison varient entre 24 et 48 heures, selon la destination.

Sans secrets : comment faire du jerky

Par respect pour les agriculteurs roumains

  • Qu’est-ce que le Jerky ?

    Le saccadé est une collation saine de la viande déshydratée, préparée par la marinade puis des tranches de séchage soigneusement. Le processus conserve des saveurs et des nutriments naturels, offrant une source compacte de protéines, idéale pour tous ceux qui souhaitent éteindre leur faim et recevoir un coup de pouce d'énergie.
  • Avantages de saccadé

    Le saccadé est riche en protéines et en pauvres glucides, étant une excellente collation pour ceux qui veulent un mode de vie actif et sain. Sans additifs et conservateurs, notre saccadé offre une énergie durable, contribuant à la restauration musculaire après l'entraînement et le soutien d'un style de vie équilibré.
  • C'est quoi le prix ?

    Notre prix reflète la qualité supérieure des ingrédients et le processus de production méticuleux. Pour chaque sac saccadé 50 g, nous utilisons environ 250 g de viande crue de la plus haute qualité. Par déshydratation, nous parvenons à concentrer les saveurs et les nutriments, vous donnant un produit premium qui justifie chaque argent.

Questions fréquentes

Réponses à vos questions, en un seul endroit!
  • Nous sommes tellement sûrs de la qualité Jerky des Carpates, nous vous proposons donc 30 jours Pour vous en convaincre. Si le goût ne vous convient pas, vous serez remboursé sans poser de questions.

  • Jerky des Carpates C'est le premier jerky 100 % roumain, offrant aux aventuriers le goût authentique de notre terroir. Le jerky de bœuf offre une texture croustillante, tandis que le jerky de poulet est plus moelleux, idéal pour tous les goûts.

  • Nos produits sont préparés rapidement, car pratiquement tout ce que nous produisons aujourd'hui est livré demain. La livraison prend généralement entre 24 et 48 heures, selon la destination.

  • Oui ! Jerky des Carpates est une marque 100 % roumaine, inspirée par l'authenticité des Carpates. Nous créons des en-cas sains, sans additifs, pour les amateurs d'aventure et de mode de vie actif.

Quel goût a l'American Style par rapport à l'Original ?

Si l'Original est minimaliste, l'American Style est une explosion aromatique. Nous utilisons une marinade complexe avec du vinaigre de vin, du coriandre, du genièvre et des flocons de piment. Découvrez le profil complet dans le guide American Style.

Pourquoi la texture est-elle plus tendre (soft) ?

Le marinage dans le vinaigre et le mélange d'épices attendrissent les fibres musculaires avant le séchage (similaire au processus de tenderisation). Si vous préférez un jerky plus facile à mâcher, c'est le bon choix.

Cet assortiment contient-il du sucre ?

Il contient une quantité infime (moins de 0,5g) nécessaire exclusivement pour équilibrer l'acidité du vinaigre dans la marinade. Cependant, il reste un excellent produit Low-Carb, sans provoquer de pics glycémiques.

À quel point est-ce piquant ?

Il a un piquant moyen, équilibré, qui provient des flocons de piment et du poivre, sans être écrasant. C'est plutôt aromatique et épicé que 'piquant' au sens classique.

Contient-il des ingrédients pouvant causer des allergies ?

Oui. Contrairement à l'Original Beef, la recette American contient du céleri et de la moutarde dans le mélange d'épices. Vérifiez la liste des ingrédients si vous avez des allergies spécifiques.

Pourquoi s'appelle-t-il American Style ?

Il s'inspire des recettes traditionnelles de 'Beef Jerky' d'outre-Atlantique, où la marinade à base de vinaigre et d'épices est le standard, offrant un profil gustatif complexe et juteux.

Contient-il des conservateurs artificiels ?

Non. Même avec la recette complexe, nous tenons la promesse Clean Label : sans nitrites (E250). La conservation se fait par déshydratation et l'acidité naturelle du vinaigre.

Avec quelles boissons se marie-t-il ?

C'est le partenaire idéal pour une bière artisanale (IPA) ou un vin rouge sec, grâce aux notes de genièvre et de coriandre qui complètent parfaitement les tanins ou le houblon.